2017年夏 今すぐ食べに行きたい 話題のオリジナルかき氷 7 選

近年のかき氷ブームで沢山の名店がある中、今回はオリジナルメニューで話題のお店を７店厳選してお届けします。
他では味わえない珍しいかき氷は、期間限定のメニューも多いので ぜひチェックしてみてください♪

 コスメキッチン アダプテーション

表参道ヒルズの11周年リニューアルで、モデルや芸能人にも人気の「コスメキッチン アダプテーション」が新たにオープン。期間限定でヴィーガンの方も食べれらる ヘルシーなかき氷が登場します。

メニューは、豆乳と甘酒で作ったソフトクリームをベースに、厳選素材で作った 2 つのテイスト。

・『いちご』オーガニックのフレッシュないちご＆ベリーソースをのせた目にも美しい氷
・『 抹 茶 』スーパーフードとして話題のモリンガ、厳選したあんこと白玉を使用した和の氷
モリンガ：奇跡の木ともいわれ、ビタミンEは卵の96倍、鉄分はプルーンの82倍など、栄養豊富でバランスも優れたスパーフードそして注目されている植物

動物性素材を使わない ヘルシーな かき氷♪ お友達とシェアして 2 種類ともぜひ一緒に味わいたいですね。

廚菓子くろぎ

毎日、売り切れ必至のメニュー『はちみつ奴』。 こちらは日本料理の名店「くろぎ」が、東京大学本郷キャンパスの中にある 和カフェ で提供しているかき氷です。

表面には豆腐クリームとはちみつシロップがかけてあり、食べすすめると中には白あんと鹿の子が隠れています。 豆腐クリームのまろやかでさっぱりとした味は衝撃の美味しさ。

見た目のボリュームにもびっくりしますが、一番上にのっている梅干のすっぱい＆塩気が ときおり口の中をすっきりさせて、最後まで美味しくいただけます。

和を特徴にした著名な建築家、隈研吾さんがデザインしたお店は、東京大学本郷キャンパスの中にあり、外観もとてもおしゃれで 落ち着く空間です。

メニューは珍しい＆ハイクオリティなものばかりで、『はちみつ奴』とともに人気の『黒みつきな粉』かき氷、猿田彦珈琲の和菓子に合うコーヒー や 出来立て＆プルプルの蕨もち など、ここにしかない美味しさで 急上昇している注目店です。

氷屋ぴぃす

紫陽花ゼリーがのったかき氷は、Instagramでも話題の季節限定メニュー。

食べるのがもったいないくらいかわいいゼリーに、2 種のベリーソース ＆ 濃厚レアチーズ が さっぱりとした味。 爽やかで絶妙に美味しいです。

他にも旬の厳選素材をつかったオリジナルメニューが豊富。 手間をかけて作った自家製ソースと、旬のフルーツかがごろりとのったかき氷は、「期待を裏切らない♪」「めちゃめちゃ美味しい！」など口コミ多数 ♡ 驚異的な人気です。

現在は『佐藤錦さくらんぼレアチーズ』など、朝早いうちに売り切れてしまうものもあるので、特に休日に行く際はご注意ください。
数量限定 ＆ 短期間のメニューもあり、お店のTwitter情報から目が離せません。

インターセクトバイレクサス - トーキョー

東京・南青山のブランド発信スペース「インターセクトバイレクサス - トーキョー(INTERSECT BY LEXUS – TOKYO)」の 夏季限定 国産はちみつのエスプーマかき氷です。

軽井沢の天然氷を使用して、軽井沢産のはちみつを " ふわふわ " 軽い泡状 にした 特製ソースをベースに 3種 のトッピングができる。

・『国産パッションフルーツのシロップ』沖縄県産の完熟黄玉のみを使用した、爽やかなシロップ。
・『国産とちおとめのパウダー』栃木県産のイチゴ "とちおとめ " のパウダーをアクセントに。
・『自家製ヨーグルトアイス』氷に合う 酸味を抑えた 自家製アイスクリーム。

上記の3種を自分好みにカスタマイズして楽しめます。

天然氷のふわふわサラっと溶ける食感を大切に、器には保冷効果が高いチタン製を使用。 溶けにくく、最後の一口まで濃厚においしく食べれる工夫も嬉しい。

敷居が高そうなお店ですが、1 F がカフェ、2 F がラウンジとわかれており、ランチもお安く絶品と評判です。 洗練されたおしゃれな店内で、国産原料にこだわったリッチな味のかき氷が 食べられるのは 今だけ。

らーめん＆かき氷　 はいむる珈琲店

見た目もとってもかわいい♡イチゴのスパークリングエスプーマ＆はちみつクリームチーズが甘酸っぱくてシュワッと美味しい。

らーめん & かき氷なんてちょっと不思議に思いますが、どちらも美味しくてビックリ。 しかも、熱々のラーメンを食べた塩味の残る後に、デザートかき氷はさらに最高。

フォトジェニックなだけでなく、無農薬の素材を使うなど、美味しさこだわった10種類以上のスイーツかき氷が大人気。 人気のあまり閉店時間が早まる日もあるので、Instagram・Twitter情報の確認が大切です。

旬の食材を使ったふわふわジューシーなかき氷は「美味しすぎる！」「また行きたい♪」の声がSNSでも続々です。

ヴィタメール(WITTAMER)

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ヴィタメール」から、昨年、大好評だった ショコラかき氷『グラス ピレ デセール（ショコラ）』が今年も登場。

深いコクと風味豊かなチョコラかき氷は、エクアドル アリバ地方産カカオ豆（カカオ成分72%）が使われ、 甘さもスッキリ ＆ ふわっととける やわらかな口当たりです。

かき氷の下には、とろり濃厚チョコレートアイスがかくれ、食感の異なる 2 層のおいしさを楽しめます。 別添えのベリーソースをかけると、さらに贅沢な味わいに。

甘さ控えめな高級チョコレート の「香り」と「コク深い味わい」の かき氷。 チョコレート好きには見逃せません。

茶匠清水一芳園京都本店

二種類の高級抹茶をブレンドして、二百年前の歴史ある製法で作られた岡田製糖所の阿波和三盆糖で作った蜜を合わせたエスプーマ。

見た目のインパクトもさることながら、ふわふわな口当たりがホイップのようで、濃厚抹茶が さっぱり＆甘さ控えめな大人な味です。

別添えにしてある小豆・白玉・練乳は、 好きなタイミングでトッピング。 甘みや食感をバリエーション豊かに楽しめます。

香りも苦味もしっかり感じる 高級抹茶を使用たエスプーマかき氷 は ここでしか食べられない。 抹茶好きにはたまらない一品です。

雑誌にもたくさん取り上げられ、Instagramでも大注目！ 京都へ行った際にはぜひ訪れたいお店です。

夏といえば " かき氷 " が気になる時期。 でも、どこのかき氷店に行こうか迷っている方は ぜひ、旬のオリジナルかき氷を食べに行ってみてはいかがでしょうか。

今年も猛暑になる予測。 冷たいかき氷でおいしくリフレッシュして、暑い夏をのりきりましょう！