512CAFE&GRILL クリスマス限定ふわふわ＆とろけるイリュージョンパンケーキ

東京・乃木坂にある緑に囲まれた隠れ家のようなレストラン 512CAFE&GRILL。 多くのメディアにも取り上げられる人気店のメニューに、クリスマスの特別パンケーキ「ふわふわ X'masのイリュージョンパンケーキ」が、2017年12月20日(水)～25日(月)の5日間 期間限定で発売されます。

甘みとコクが濃厚なエグー養鶏場の「しあわせの卵」を使い、たっぷりのメレンゲで焼いた512CAFE&GRILLオリジナルのクリスマス限定パンケーキ。

お皿の上でぷるぷると揺れるパンケーキは、ふわふわ食感＆口に入れるとすぐに溶けてなくなってしまうことから、「ふわふわ X'masの イリュージョンパンケーキ」と名付けられました。 真ん中にナイフを入れるとパンケーキに挟まれたピンク色のカシスクリームとカスタードがとろり♪ 一番上にかけられたマスカルポーネクリームと合わさり、まろやかな酸味と甘さがベストマッチ。

様々なドラマや映画でも利用されるお洒落なお店は、クリスマスの素敵なひとときを過ごすにもぴったり♪  そして、ふわふわ＆溶けてなくなるパンケーキを楽しめるのは5日間だけのチャンスです。 特別な食感を初体験できる限定パンケーキをぜひ味わってみたいですね。